久しぶりに、コレ書いています。11月の頭に、アイガモ田んぼに、米ヌカを撒きましたが、もう1枚と、不耕起栽培用の3枚の田んぼの作業が残ったままでいました。
休日が何日かありましたが、用事で県外へ出かけたり、
天候が良くなかったりして、作業が出来ずにいました。
(写真 ↑ クリーム色っぽいのが米ヌカ)
今日(11月29日)は、天気の良く、風も無かったので、久しぶりに田んぼへ出ました。
アイガモ区 予定地に米ヌカを撒いて、更に5枚 全ての田んぼに、微生物細菌資材を撒きました。
この微生物達に、稲ワラなどを腐熟させる手助けをしてもらって、来年に備えます。
アイガモ区は、再来週 友達に、トラクターで耕運してもらいます。(来週 友達の畑の手伝いに行く代わりに、耕運してもらえることになりました。)
久しぶりに、田んぼに出ると、シーズン中に、ほぼ毎日 顔を会わせていた、その辺の、爺さん、婆さん
が挨拶して行ってくれます。 切りたてのデカイ白菜も2ツ頂きました。 なんかイイです。

昨日 アイガモを世話してくれている、親戚のオヤジに、鴨がどうなったか電話してみたところ、
「2ツ 3ツ 喰ッたゼ! 脂 乗ってて旨んめかったゼ!」という返事で、半身が冷凍してあるってことだったので、早速 貰いに行ってきました。
夜に、友達の家へ持って行って、そこの嫁に鍋にしてもらいました。(葛キリも入れて、最後に、うどんも入れて…) 脂ギッシュなダシが効いて、超~旨かったです。
今日、午前中に田んぼ作業を済ませて、午後から、その友達夫婦が街へ献血に行くってことだったので、一緒に行って来ました。
(連中 普段は、自分の友達やっているだけあって、イイカゲンで、バカやっていますが、 献血だけは、しょっちゅう行っていて、尊敬しています。 夫婦で、各自100回を目指すと言っています。
ちなみに、ダンナの方が、自分の高校のときの同級生で、卒業式の2週間前に、少年Bとして新聞ざたの事件を起こして退学になったという、非常に珍しい経歴の持ち主でもあります。)
献血は、前にも何度か行ったことがありましたが、実のところ、今回の目的は、血液検査が目的でした。 (本当は、そういう目的では、良くないんですが、フレッシュな血に免じて勘弁してもらいたいです。)
9月から、かれこれ5年近く続けてきた玄米食を、訳あって、一時中断せざるを得ないことになり、白米を
喰っていましたが、体重が増えたり、疲れが抜けないなど体調が、イマイチすっきりしない状態が続いてきました。
あと2~3回 炊くと白米も無くなって、新米の玄米に変わるので、今の あまり良くない体の状態を血液検査の数値で記録しておきたいと思ったからです。
去年 わりかし太った女の人に、人づてにお願いして、玄米食のモニター試験に協力して頂きました。
本人は、どんな人か判りませんが、手紙と記録によると、その時期は仕事がら結構 不規則な生活をしていて、外食などでは、相当に食べていたようでしたが、そんな状態でも検査の数値が変わらないでいたのが、不思議だと言うことでした。
ダイエットの効果は、ありませんでしたが、毎年 春になると悩まされていた、花粉症が出なかったという
嬉しい報告もありました。
玄米食の効果だけとは言い切れませんが、自分も玄米食に戻ったときに体調がどうなるのか、結構 楽しみです。
それから、自分が今年から米を納入させてもらっている、麻布のレストランでも、初回は『3分搗き』で発送しましたが、次回から玄米で、お客さんに出してくれることになりました。
本当のところ、玄米食用に、農薬とか化学肥料 無シで作っていた米なので、その話を聞いたときは、嬉しかったです。 シェフさんの判断に感謝です。
来年は、田んぼを活用して、ある生物の養殖の実験をすることになっています。昨日 バイト先の若いしが捕獲に成功したとの一報が入っています。 次回その件について 報告するかもしれません。
(↓不耕起栽培区予定圃場の様子と、そこに生息するタニシ)

0 件のコメント:
コメントを投稿