今年の稲作生活、本格始動です。

桜が満開だっていうのに、相変わらず低温の日が続いています。


アイガモ農法に使う田んぼを、近々トラクターで耕運してもらうので、それまでに、米の削りカスや、各種資材を撒こうと思っていましたが、風が強かったり、仕事の帰りが遅かったりとなかなか出来ずにいましたが、

やっと、昨日の仕事帰りに、粒状になってる微生物細菌群、鉱物資材、そして、この間もらって来た炭肥料を撒いて、

今日、仕事が休みだったので、近所の米穀商店さんから、米の削りカスを大量にもらって来て、２枚の田んぼに撒いて来ました。

今日も強風が吹いていて、粉が目や鼻に入ったりして涙と鼻水を垂らしながらの作業となって（今でも目が痛みます。）、結局　午前中一杯かかってしまいました。

それでも、天気が良かっただけ幸いで、気分的には結構　気持ちよく作業することが出来ました。


　それから、不耕起栽培の田んぼを３枚作る予定でいましたが、いろいろと思案した結果、１枚減らして、その分　アイガモ田んぼを、もう１枚増やすことにしました。　アイガモも追加注文しました。　




先日、アイガモ米の米粉を使って、この間買ったホームベーカリーで、パン製作してみましたが、あんまり膨らまず、べッチョリして全然上手く作れませんでした。（ちなみに、ベーキングパウダーを使わずに、それの代わりに、もち米粉と水飴で自作した液体を使用しています。）　

今日　再挑戦してみましたが、これも完全な失敗作に終わりました。　　

そんなヤツでも勿体無く思って、夕飯に半斤　マズイと思いつつも無理して喰って腹一杯になって、コレ打ってるトコロに、悪友のKが（コイツは、見た目も性格も本当の極悪人です。）、スーパーの半額のシール貼られたピザ３枚と調理パン持って遊びに来るじゃないですか、

「無理して喰わんでおきゃよかった～～」と思いつつもシッカリとピザにかぶりついてるエンドーがそこにいました。

　ピザの話は、さて置き、この米粉パンも、「作ったらアゲますよ～」とかって、既に何人かに言ってあるんで、このままではエンドーの名誉に拘るんで、早いトコなんとかマトモな状態に仕上げたいと思っています。